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Spicy Mexican Sunset
~15% Vol. · MittelKlassiker
VodkaColaChiliLimetteSalzrand

Spicy Mexican Sunset

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Zeit

5 Min.

Level

Anspruchsvoll

Glas

Tumbler

Eis

Großer Eisblock

Geschmacksprofil & Sensorik

Fruchtig1/5
Sauer / Frisch5/5
Süßlich1/5
Bitter / Herb1/5
Kräftig / Boozy1/5
Portionen:
1 Glas
Einheit:

Zutatenliste

berechnet für 1 Glas
Wodka
4,5 cl
Cola
11 cl
Jalapeño‑Sirup
1,5 cl
Frischer Limettensaft
1 cl
Rauchiges Meersalz
ein Prise für den Glasrand
Eiswürfel
nach Bedarf
Jalapeño‑Scheibe
1 Stück

Zubereitungsschritte

Methode: Gerührt (Stirred)
1

Ein Rocks‑Glas mit Zitronen‑ oder Limettensaft benetzen und in Rauchsalz wälzen.

2

Glas mit Eis füllen.

3

Wodka, Jalapeño‑Sirup und Limettensaft über das Eis geben.

4

Cola vorsichtig hinzufügen und leicht umrühren.

5

Mit einer Jalapeño‑Scheibe garnieren und sofort genießen.

Profi-Tipp vom Barkeeper

"Spare niemals am Eis — mehr Eis bedeutet weniger Schmelzwasser und ein länger kaltes Getränk."

Ein feuriger Cocktail, bei dem ein Jalapeño‑Sirup die Süße der Cola mit dem klaren Vodka verbindet. Der rauchige Salzrand verleiht dem Drink das gewisse Etwas.

Häufige Fragen

Wie schmeckt ein Spicy Mexican Sunset?

Der Spicy Mexican Sunset schmeckt erfrischend säuerlich.

Wie stark ist ein Spicy Mexican Sunset?

Nein, der Spicy Mexican Sunset ist eher leicht und hat einen moderaten bis niedrigen Alkoholgehalt.

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