Mango‑Chili Tequila Sunrise
Ein exotischer Twist des Klassikers Sunrise, bei dem süße Mango auf die leichte Schärfe von Chili trifft. Ein…
Zutatenliste
Benötigtes Bar-Equipment
Fehlt dir eines dieser Tools? Im Barzubehör-Lexikon findest du zu jedem Werkzeug praktikable Alltagsalternativen.
Zubereitungsschritte
Mango‑Püree, Tequila und Limettensaft in einen Shaker geben.
Eis und die gehackte Chilischote hinzufügen und 10 Sekunden schütteln.
In ein Longdrink‑Glas mit frischem Eis abseihen.
Grenadinesirup langsam über die Rückseite eines Löffels gießen, damit er langsam nach unten sinkt und den Sunrise‑Effekt erzeugt.
Mit einer Mango‑Scheibe und einer kleinen Chilischote garnieren.
Bar-Tipps
"Spare niemals am Eis — mehr Eis bedeutet weniger Schmelzwasser und ein länger kaltes Getränk."
Zu kurz oder zu zaghaft schütteln. Der Drink ist dann weder ausreichend gekühlt noch richtig verdünnt und schmeckt scharf.
Geschmacksprofil & Sensorik
Ein exotischer Twist des Klassikers Sunrise, bei dem süße Mango auf die leichte Schärfe von Chili trifft. Ein Fest für die Sinne.
Häufige Fragen
Wie schmeckt ein Mango‑Chili Tequila Sunrise?
Der Mango‑Chili Tequila Sunrise schmeckt deutlich süß und erfrischend säuerlich und intensiv fruchtig und kräftig im Geschmack.
Welche Zutaten gehören in einen Mango‑Chili Tequila Sunrise?
Für einen klassischen Mango‑Chili Tequila Sunrise benötigen Sie: Mango-Püree, Tequila, Limettensaft, Grenadinesirup, Chilischote, Eiswürfel.
Welches Glas nutze ich für einen Mango‑Chili Tequila Sunrise?
Ein Mango‑Chili Tequila Sunrise wird traditionell im Coupe serviert.
Wie wird ein Mango‑Chili Tequila Sunrise zubereitet?
Der Mango‑Chili Tequila Sunrise wird geschüttelt und ist in etwa 5 Minuten fertig.
Ist im Mango‑Chili Tequila Sunrise viel Alkohol?
Ja, der Mango‑Chili Tequila Sunrise ist ein eher starker Cocktail mit höherem Alkoholgehalt. Genießen Sie ihn verantwortungsvoll.
Community Reviews
Reviews0
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Weitere Klassiker entdecken
Papaya Chili Margarita
Papaya Chili Margarita – Tropische Schärfe trifft klassische Eleganz Einzigartiges Geschmacksprofil Die Papaya Chili Margarita verbindet…
Goldene Sonne
Goldene Sonne – ein feuriger Sonnenuntergang im Glas Einzigartiges Geschmacksprofil Der Goldene Sonne verbindet die intensive Würze von…
Feuerzunge
Feuerzunge – Der feurige Tequila‑Shooter, der die Sinne entzündet Charakter und Geschmack Der Feuerzunge ist kein gewöhnlicher Cocktail,…
