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KlassikerIBA Official

Tommy's Margarita

Tommy's Margarita – Die puristische Variante des Klassikers Einzigartiges Konzept Im Gegensatz zur…

Tommy's MargaritaMargaritaTequilaLimetteAgavendicksaftCocktailSauerStarkMexikanischErfrischend
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Dauer4 Min.
NiveauMittel
GlasTumbler
Alkohol~22%
Portionen:
1 Glas
Einheit:

Zutatenliste

berechnet für 1 Glas
Tequila (100% Agave)
Pro ChoicePatrón Silver
6 cl

Benötigtes Bar-Equipment

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Zubereitungsschritte

Methode: Geschüttelt (Shaken)
1

Alle Zutaten mit Eis in den Shaker geben.

2

Kräftig schütteln.

3

In ein mit Eis gefülltes, gekühltes Tumbler-Glas abseihen.

4

Mit einer Limettenscheibe garnieren.

Bar-Tipps

Profi-Tipp vom Barkeeper

"Spare niemals am Eis — mehr Eis bedeutet weniger Schmelzwasser und ein länger kaltes Getränk."

Häufiger Fehler

Zu kurz oder zu zaghaft schütteln. Der Drink ist dann weder ausreichend gekühlt noch richtig verdünnt und schmeckt scharf.

Geschmacksprofil & Sensorik

Fruchtig5/5
Sauer / Frisch5/5
Süßlich5/5
Bitter / Herb1/5
Kräftig / Boozy5/5

Tommy's Margarita – Die puristische Variante des Klassikers

Einzigartiges Konzept

Im Gegensatz zur traditionellen Margarita verzichtet Tommy's Margarita vollständig auf Triple Sec oder andere Orangenliköre. Stattdessen stehen Tequila 100 % Agave, frisch gepresster Limettensaft und ein Schuss Agavendicksaft im Fokus. Diese Reduktion lässt die natürliche Süße der Agave und die spritzige Säure der Limette unverfälscht zur Geltung kommen.

Geschmack und Charakter

Der Drink präsentiert sich mit einer klaren, sauren Grundnote, die durch die dezente, aber tiefgründige Süße des Agavendicksafts gemildert wird. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Zusammenspiel von Säure und Süße, wobei die frische Limette das dominante Element bleibt. Der Tequila liefert eine erdige, leicht würzige Basis, die dem Cocktail Charakter und Tiefe verleiht.

Perfekte Anlässe

Durch seine leichte, aber dennoch intensive Geschmacksstruktur eignet sich die Tommy’s Margarita ideal für warme Sommerabende, Strandpartys oder zwanglose Treffen mit Freunden. Sie passt hervorragend zu mexikanischen Tapas, gegrilltem Fisch oder scharfen Snacks, weil die Säure die Gewürze schön ausbalanciert.

Kurze Geschichte

Die Variante wurde 1990 von dem mexikanischen Barkeeper Tommy Alberto Margarita im Bar Margarita in San Antonio, Texas, kreiert. Sein Ziel war es, den klassischen Cocktail zu vereinfachen und die Agaven‑Komponente stärker hervorzuheben – ein Konzept, das schnell zu einem internationalen Favoriten wurde.

Ob als erfrischender Aperitif oder als Begleiter zu einem geselligen Abend: Tommy’s Margarita überzeugt durch Klarheit, Eleganz und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.