Azteken‑Sonnenuntergang
~15% Vol. · MittelSours & Highballs
TequilaFancyFruchtigScharf

Azteken‑Sonnenuntergang

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Zeit

5 Min.

Level

Anspruchsvoll

Glas

Coupe

Eis

Crushed Ice (im Shaker)

Geschmacksprofil & Sensorik

Fruchtig5/5
Sauer / Frisch5/5
Süßlich3/5
Bitter / Herb1/5
Kräftig / Boozy4/5
Portionen:
1 Glas
Einheit:

Zutatenliste

berechnet für 1 Glas

Zubereitungsschritte

Methode: Geschüttelt (Shaken)
1

Ein Cocktailglas (Lowball) mit Eis füllen und beiseite stellen.

2

Blanco Tequila, Blutorangensaft, Maracujepüree, Agavensirup und Limettensaft in einen Shaker geben.

3

Die gehackte Chilischote hinzufügen und alles kräftig für 10–12 Sekunden schütteln.

4

Den Inhalt durch ein feines Sieb in das vorbereitete Glas abseihen.

5

Mit Sodawasser auffüllen, leicht umrühren und mit einer Blutorangenscheibe garnieren.

Profi-Tipp vom Barkeeper

"Spare niemals am Eis — mehr Eis bedeutet weniger Schmelzwasser und ein länger kaltes Getränk."

Ein leuchtender Cocktail, der die Farben des mexikanischen Himmels einfängt. Fruchtig, leicht rauchig und mit einem Hauch von Chili für das gewisse Etwas.

Häufige Fragen

Wie schmeckt ein Azteken‑Sonnenuntergang?

Der Azteken‑Sonnenuntergang schmeckt angenehm süßlich und erfrischend säuerlich und intensiv fruchtig und kräftig im Geschmack.

Wie stark ist ein Azteken‑Sonnenuntergang?

Ja, der Azteken‑Sonnenuntergang ist ein eher starker Cocktail mit höherem Alkoholgehalt. Genießen Sie ihn verantwortungsvoll.

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