~15% Vol. · MittelKlassiker
Zeit
5 Min.
Level
Anspruchsvoll
Glas
Coupe
Eis
Crushed Ice (im Shaker)
Geschmacksprofil & Sensorik
Fruchtig1/5
Sauer / Frisch1/5
Süßlich1/5
Bitter / Herb1/5
Kräftig / Boozy4/5
Ein funkelnder Cocktail, bei dem Blauer Curacao, Vanille und ein Hauch Sternanis das Glas in ein nächtliches Spektakel verwandeln. Der Abschluss mit Champagner sorgt für prickelnde Eleganz.
Portionen:
1 Glas
Einheit:
Zutatenliste
Zubereitungsschritte
1
Gin, blauen Curacao und Vanillesirup in einen Shaker geben.
2
Eiswürfel hinzufügen und kräftig schütteln, bis die Mischung kalt ist.
3
In ein gekühltes Champagner‑Glas abseihen.
4
Vorsichtig mit trockenem Champagner auffüllen.
5
Den Sternanis leicht anrösten, ins Glas geben und optional mit ein paar essbaren Silberflocken bestreuen.
Profi-Tipp vom Barkeeper
"Spare niemals am Eis — mehr Eis bedeutet weniger Schmelzwasser und ein länger kaltes Getränk."
Ein funkelnder Cocktail, bei dem Blauer Curacao, Vanille und ein Hauch Sternanis das Glas in ein nächtliches Spektakel verwandeln. Der Abschluss mit Champagner sorgt für prickelnde Eleganz.
Häufige Fragen
Wie schmeckt ein Sternenstaub?
Der Sternenstaub schmeckt kräftig im Geschmack.
Wie stark ist ein Sternenstaub?
Ja, der Sternenstaub ist ein eher starker Cocktail mit höherem Alkoholgehalt. Genießen Sie ihn verantwortungsvoll.
Community Reviews
Reviews0
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
