Rote Beeren‑Explosion
Ein fruchtiger, süßer Cocktail, der durch eine Kombination aus Himbeere, Erdbeere und einem Hauch von…
Zutatenliste
Benötigtes Bar-Equipment
Fehlt dir eines dieser Tools? Im Barzubehör-Lexikon findest du zu jedem Werkzeug praktikable Alltagsalternativen.
Zubereitungsschritte
Ein großes Glas mit Eiswürfeln füllen.
Himbeersirup, Erdbeerpüree und Maracujasaft über das Eis geben.
Mit Apfel‑Schorle auffüllen und leicht umrühren.
Mit frischen Beeren garnieren und sofort servieren.
Bar-Tipps
"Spare niemals am Eis — mehr Eis bedeutet weniger Schmelzwasser und ein länger kaltes Getränk."
Umrühren wie beim Kochen. Das zerschlägt das Eis, der Drink wird trüb und zu stark verwässert.
Da dieser Cocktail gerührt statt geschüttelt wird, lässt er sich gut vorbereiten: 180 ml Himbeersirup, 180 ml Erdbeerpüree, 120 ml Maracujasaft, 600 ml Schorle (Apfel‑Schorle), nach Belieben Eiswürfel, 18 Stück Frische Beeren (zur Garnitur) gemeinsam in eine Flasche geben und kühl lagern. Kurz vor dem Servieren mit Eis im Rührglas fertig kühlen und ins Glas abseihen.
Geschmacksprofil & Sensorik
Häufige Fragen
Wie schmeckt ein Rote Beeren‑Explosion?
Der Rote Beeren‑Explosion hat einen ausgewogenen Geschmack.
Ist im Rote Beeren‑Explosion viel Alkohol?
Nein, der Rote Beeren‑Explosion ist eher leicht und hat einen moderaten bis niedrigen Alkoholgehalt.
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