
Bunter Regenbogen Spritz
Ein leuchtender Cocktail, der mit Schichten aus fruchtigen Säften und einem Hauch von Sprudelwasser ein…
Zutatenliste
Benötigtes Bar-Equipment
Fehlt dir eines dieser Tools? Im Barzubehör-Lexikon findest du zu jedem Werkzeug praktikable Alltagsalternativen.
Zubereitungsschritte
Ein hohes Glas mit Eiswürfeln füllen.
Grenadinesirup vorsichtig am Glasrand entlang gießen, damit er am Boden bleibt.
Orangensaft darüber gießen, dann Ananassaft und zuletzt Limettensaft, jeweils langsam einfließen lassen, um Schichten zu erhalten.
Mit Sprudelwasser auffüllen und leicht umrühren, sodass die Farben leicht vermischen, aber nicht völlig verschwimmen.
Optional mit essbarem Glitzer bestreuen und sofort servieren.
Bar-Tipps
"Spare niemals am Eis — mehr Eis bedeutet weniger Schmelzwasser und ein länger kaltes Getränk."
Umrühren wie beim Kochen. Das zerschlägt das Eis, der Drink wird trüb und zu stark verwässert.
Da dieser Cocktail gerührt statt geschüttelt wird, lässt er sich gut vorbereiten: 90 ml Grenadinesirup, 180 ml Orangensaft, 180 ml Ananassaft, 60 ml Limettensaft, 480 ml Sprudelwasser, 36 Stück Eiswürfel, ein Hauch Essbarer Glitzer (optional) gemeinsam in eine Flasche geben und kühl lagern. Kurz vor dem Servieren mit Eis im Rührglas fertig kühlen und ins Glas abseihen.
Geschmacksprofil & Sensorik
Häufige Fragen
Wie schmeckt ein Bunter Regenbogen Spritz?
Der Bunter Regenbogen Spritz hat einen ausgewogenen Geschmack.
Ist im Bunter Regenbogen Spritz viel Alkohol?
Nein, der Bunter Regenbogen Spritz ist eher leicht und hat einen moderaten bis niedrigen Alkoholgehalt.
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