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Goldener Ananas‑Tequila Flip
~15% Vol. · MittelTropical & Tiki
TequilaCremigFlipExklusiv

Goldener Ananas‑Tequila Flip

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Zeit

4 Min.

Level

Mittel

Glas

Coupe

Eis

Crushed Ice (im Shaker)

Geschmacksprofil & Sensorik

Fruchtig1/5
Sauer / Frisch1/5
Süßlich1/5
Bitter / Herb1/5
Kräftig / Boozy4/5
Portionen:
1 Glas
Einheit:

Zutatenliste

berechnet für 1 Glas
Tequila Añejo
Pro ChoicePatrón Silver
4,5 cl
Ananassaft
3 cl
Honig
1 cl
Frisches Ei (nur das Eiweiß)
1 Stück
Muskatnuss, frisch gerieben
nach Geschmack
Eiswürfel
nach Bedarf

Zubereitungsschritte

Methode: Geschüttelt (Shaken)
1

Alle Zutaten (ohne Eis) in einen Shaker geben und zunächst „dry shake“ (ohne Eis) 10 Sekunden kräftig schütteln.

2

Eis hinzufügen und erneut 8 Sekunden schütteln, bis die Mischung gut gekühlt ist.

3

In ein gekühltes Coupe‑Glas abseihen.

4

Mit frisch geriebener Muskatnuss bestreuen und sofort servieren.

Profi-Tipp vom Barkeeper

"Für perfekten Schaum bei Sours: erst ohne Eis schütteln (Dry Shake), dann Eis hinzufügen und nochmals kräftig schütteln."

Ein cremiger Flip, der süße Ananas mit der samtigen Textur von rohem Ei kombiniert. Der goldene Schimmer von Honig macht ihn besonders luxuriös.

Häufige Fragen

Wie schmeckt ein Goldener Ananas‑Tequila Flip?

Der Goldener Ananas‑Tequila Flip schmeckt kräftig im Geschmack.

Wie stark ist ein Goldener Ananas‑Tequila Flip?

Ja, der Goldener Ananas‑Tequila Flip ist ein eher starker Cocktail mit höherem Alkoholgehalt. Genießen Sie ihn verantwortungsvoll.

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