Goldene Stunde
Zutaten
- Mezcal Espadín45ml
- Aprikosenlikör20ml
- Frischer Zitronensaft15ml
- Thymian-Honig-Sirup10ml
- Peychaud's Bitters2 Dashes
- Thymianzweig1 Stück (Garnitur)
- Zitronenzeste1 Stück (Garnitur)
Geschmacksprofil
Cocktail DNA
Eine Hommage an die besonderen Momente des Lebens. Dieser Cocktail verführt mit der rauchigen Tiefe von Mezcal, der fruchtigen Süße von Aprikose und einem Hauch von aromatischem Thymian. Ein Erlebnis für den anspruchsvollen Gaumen.
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Shaker geben.
Mit Eis füllen und kräftig schütteln, bis alles gut gekühlt ist.
In ein vorgekühltes Rocks-Glas oder Coupette-Glas doppelt abseihen.
Einen Thymianzweig und eine Zitronenzeste als Garnitur hinzufügen. Die Zeste vor dem Hinzufügen über dem Glas auspressen, um die Öle freizusetzen.
Häufige Fragen
Wie schmeckt ein Goldene Stunde?
Der Goldene Stunde schmeckt herb und komplex.
Wie stark ist ein Goldene Stunde?
Nein, der Goldene Stunde ist eher leicht und hat einen moderaten bis niedrigen Alkoholgehalt.
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