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Rum-Old Fashioned mit Vanille
~15% Vol. · MittelKlassiker
RumKlassischDessert

Rum-Old Fashioned mit Vanille

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Zeit

5 Min.

Level

Mittel

Glas

Tumbler

Eis

Großer Eisblock

Geschmacksprofil & Sensorik

Fruchtig4/5
Sauer / Frisch1/5
Süßlich2/5
Bitter / Herb5/5
Kräftig / Boozy4/5
Portionen:
1 Glas
Einheit:

Zutatenliste

berechnet für 1 Glas
Brauner Rum
Pro ChoiceBacardí Carta Blanca
6 cl
Vanillesirup
1 cl
Angostura Bitters
Pro ChoiceAngostura Aromatic Bitters
3 Spritzer
Orangenschale
1 Stück
Eiswürfel (groß)
nach Bedarf

Zubereitungsschritte

Methode: Gerührt (Stirred)
1

Ein Old-Fashioned-Glas mit einem großen Eiswürfel füllen.

2

Braunen Rum, Vanillesirup und die Bitters über das Eis geben.

3

Sanft umrühren, bis sich die Aromen verbinden und das Getränk leicht gekühlt ist.

4

Die Orangenschale über dem Glas ausdrücken, um die ätherischen Öle freizusetzen, und anschließend als Garnitur ins Glas geben.

5

Noch einmal leicht umrühren und sofort genießen.

Profi-Tipp vom Barkeeper

"Spare niemals am Eis — mehr Eis bedeutet weniger Schmelzwasser und ein länger kaltes Getränk."

Der Klassiker neu interpretiert: Brauner Rum, Vanille und aromatische Bitters ergeben einen samtigen Genuss für Cocktail-Liebhaber.

Häufige Fragen

Wie schmeckt ein Rum-Old Fashioned mit Vanille?

Der Rum-Old Fashioned mit Vanille schmeckt angenehm süßlich und herb und komplex und intensiv fruchtig und kräftig im Geschmack.

Wie stark ist ein Rum-Old Fashioned mit Vanille?

Ja, der Rum-Old Fashioned mit Vanille ist ein eher starker Cocktail mit höherem Alkoholgehalt. Genießen Sie ihn verantwortungsvoll.

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