Gewürzter Karamelltraum
~15% Vol. · MittelKlassiker
RumGewürzWarm

Gewürzter Karamelltraum

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Zeit

5 Min.

Level

Anspruchsvoll

Glas

Tumbler

Eis

Großer Eisblock

Geschmacksprofil & Sensorik

Fruchtig5/5
Sauer / Frisch2/5
Süßlich4/5
Bitter / Herb5/5
Kräftig / Boozy4/5
Portionen:
1 Glas
Einheit:

Zutatenliste

berechnet für 1 Glas
Brauner Rum
Pro ChoiceBacardí Carta Blanca
4,5 cl
Angostura Bitters
Pro ChoiceAngostura Aromatic Bitters
2 Spritzer
nach Bedarf

Zubereitungsschritte

Methode: Gerührt (Stirred)
1

Ein Rührglas mit Eis füllen.

2

Braunen Rum, Karamellsirup, Orangensaft und die Bitters hinzufügen.

3

Sanft umrühren, bis die Mischung gut gekühlt ist.

4

In ein Longdrink-Glas abseihen und mit Ingwerbier auffüllen.

5

Mit einer Orangenzeste garnieren und leicht umrühren.

Profi-Tipp vom Barkeeper

"Spare niemals am Eis — mehr Eis bedeutet weniger Schmelzwasser und ein länger kaltes Getränk."

Ein samtiger Cocktail, bei dem Brauner Rum auf Karamell, Ingwer und ein Hauch von Orange trifft. Warm und doch leicht prickelnd – ideal für den Abend.

Häufige Fragen

Wie schmeckt ein Gewürzter Karamelltraum?

Der Gewürzter Karamelltraum schmeckt deutlich süß und herb und komplex und intensiv fruchtig und kräftig im Geschmack.

Wie stark ist ein Gewürzter Karamelltraum?

Ja, der Gewürzter Karamelltraum ist ein eher starker Cocktail mit höherem Alkoholgehalt. Genießen Sie ihn verantwortungsvoll.

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