Exotische Leidenschaft
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Alkoholfrei (Mocktails)

Exotische Leidenschaft

Dieser Drink kombiniert die intensiven Aromen der Passionsfrucht mit einer sanften Vanillenote. Ein…

alkoholfreierfrischendfruchtigsüß
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Dauer4 Min.
NiveauMittel
GlasTumbler
Alkohol0% Vol.
Portionen:
1 Glas
Einheit:

Zutatenliste

berechnet für 1 Glas

Benötigtes Bar-Equipment

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Zubereitungsschritte

Methode: Gerührt (Stirred)
1

Passionsfruchtsaft, Orangensaft und Vanillesirup in einem Rührglas auf Eis kalt rühren.

2

In ein mit Eis gefülltes Weinglas oder einen Tumbler gießen.

3

Mit Ginger Ale vorsichtig auffüllen.

4

Das frische Passionsfruchtmark als Topping obenauf geben und mit einem Minzzweig garnieren.

Bar-Tipps

Profi-Tipp vom Barkeeper

"Spare niemals am Eis — mehr Eis bedeutet weniger Schmelzwasser und ein länger kaltes Getränk."

Häufiger Fehler

Umrühren wie beim Kochen. Das zerschlägt das Eis, der Drink wird trüb und zu stark verwässert.

Pre-Batch für 6 Gäste

Da dieser Cocktail gerührt statt geschüttelt wird, lässt er sich gut vorbereiten: 480 ml Passionsfruchtsaft, 240 ml Orangensaft, 90 ml Vanillesirup, 360 ml Ginger Ale, 6 EL Passionsfruchtmark gemeinsam in eine Flasche geben und kühl lagern. Kurz vor dem Servieren mit Eis im Rührglas fertig kühlen und ins Glas abseihen.

Geschmacksprofil & Sensorik

Fruchtig5/5
Sauer / Frisch5/5
Süßlich5/5
Bitter / Herb2/5
Kräftig / Boozy1/5

Dieser Drink kombiniert die intensiven Aromen der Passionsfrucht mit einer sanften Vanillenote. Ein prickelndes Erlebnis mit einem Hauch von würzigem Ingwer im Abgang.

Häufige Fragen

Wie schmeckt ein Exotische Leidenschaft?

Der Exotische Leidenschaft schmeckt deutlich süß und erfrischend säuerlich und intensiv fruchtig.

Welche Zutaten gehören in einen Exotische Leidenschaft?

Für einen klassischen Exotische Leidenschaft benötigen Sie: Passionsfruchtsaft, Orangensaft, Vanillesirup, Ginger Ale, Passionsfruchtmark.

Welches Glas nutze ich für einen Exotische Leidenschaft?

Ein Exotische Leidenschaft wird traditionell im Tumbler serviert.

Wie wird ein Exotische Leidenschaft zubereitet?

Der Exotische Leidenschaft wird gerührt und ist in etwa 4 Minuten fertig.

Ist im Exotische Leidenschaft viel Alkohol?

Nein, der Exotische Leidenschaft ist eher leicht und hat einen moderaten bis niedrigen Alkoholgehalt.

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